Kép: PénzcentrumMegváltoztatta népszerű reggelizőpelyhei receptjét a Kellogg's a brit piacon
2026. 11. 05. — 17:58
Az időjárás okozta alapanyaghiány miatt szemes rizs helyett rizslisztet használnak, így a termékek már nem gluténmentesek, és a jellegzetes pattogó hangjuk is halkabb lett.
- A Rice Krispies és a Coco Pops receptjét a szélsőséges időjárás okozta rizshiány és áremelkedés miatt módosították.
- A Rice Krispiesben a szemes rizst rizslisztre cserélték, a Coco Pops pedig kukorica- és rizsliszt keverékéből készül; az új összetevők miatt mindkét termék búzaglutént tartalmaz.
- A gyártó elismerte, hogy a pelyhek a receptváltás után már kevésbé intenzíven adják a védjegyüknek számító pattogó hangot.
- A változtatás kizárólag a brit piacot érinti, mivel az észak-amerikai és a globális gyártásért már külön vállalatok felelnek.
A receptmódosítást elsősorban a 2022-es és 2023-as spanyolországi aszály, valamint a délkelet-ázsiai rizstermelést sújtó El Niño jelenség tette szükségessé. A Kellogg's szóvivője szerint a Rice Krispies ezentúl szemes rizs helyett rizslisztből, a Coco Pops pedig kukorica- és rizsliszt keverékéből készül. A Kellogg vállalat 2023-as szétválása után a brit piacot ellátó Kellanova a Mars tulajdonába került, míg az észak-amerikai piacot a Ferrero tulajdonában lévő WK Kellogg Co látja el; az utóbbi piacokon az eredeti recept marad érvényben.
A módosítás komoly kockázatot jelent az allergiások számára: míg korábban a termékek csak nyomokban tartalmazhattak glutént a gyártási környezet miatt, az új receptúrában a búzaglutén már tényleges összetevőként szerepel. Bár a vállalat hangsúlyozza, hogy a pelyhek rost-, D-vitamin- és vastartalma nem változott, a fogyasztók a közösségi médiában hevesen bírálják az új változatot. A panaszok szerint az új változat íze furcsa; sokan állottnak nevezték, mások pedig a megszokott pattogó hangot hiányolják; több szülő arról számolt be, hogy gyerekeik nem hajlandók megenni az új változatot, más fogyasztók pedig a megszokott, pattogó hangot hiányolják.
A Kellogg's közölte, hogy más gabonapelyhek receptjén nem változtatott; stratégiájának része a mesterséges színezékek kivezetése az Egyesült Államokban. Az Egyesült Államokban például 2027-ig minden reggelizőpelyhükből kivonják a mesterséges színezékeket, hogy több teljes kiőrlésű gabonát és rostot kínálhassanak a vásárlóknak. A brit piacon bevezetett változásokat a dobozokon jól látható, vastag betűs allergén-figyelmeztetésekkel jelzik.
A PostNews egy vagy több hírforrásból, AI segítségével foglalja össze a legfontosabb információkat. Az ugyanahhoz a történéshez kapcsolódó híreket egy összefoglalóban rendezzük, a felhasznált forrásokat pedig megmutatjuk.
.png?trim=0,0,0,0&width=1200&height=800&crop=1200:800)
