PostNews

Hírek — csak a lényeg, felesleges zaj nélkül.

— Rezső

Kép: Pénzcentrum

Megváltoztatta népszerű reggelizőpelyhei receptjét a Kellogg's a brit piacon

2026. 11. 05. — 17:58

Az időjárás okozta alapanyaghiány miatt szemes rizs helyett rizslisztet használnak, így a termékek már nem gluténmentesek, és a jellegzetes pattogó hangjuk is halkabb lett.

  • A Rice Krispies és a Coco Pops receptjét a szélsőséges időjárás okozta rizshiány és áremelkedés miatt módosították.
  • A Rice Krispiesben a szemes rizst rizslisztre cserélték, a Coco Pops pedig kukorica- és rizsliszt keverékéből készül; az új összetevők miatt mindkét termék búzaglutént tartalmaz.
  • A gyártó elismerte, hogy a pelyhek a receptváltás után már kevésbé intenzíven adják a védjegyüknek számító pattogó hangot.
  • A változtatás kizárólag a brit piacot érinti, mivel az észak-amerikai és a globális gyártásért már külön vállalatok felelnek.

A receptmódosítást elsősorban a 2022-es és 2023-as spanyolországi aszály, valamint a délkelet-ázsiai rizstermelést sújtó El Niño jelenség tette szükségessé. A Kellogg's szóvivője szerint a Rice Krispies ezentúl szemes rizs helyett rizslisztből, a Coco Pops pedig kukorica- és rizsliszt keverékéből készül. A Kellogg vállalat 2023-as szétválása után a brit piacot ellátó Kellanova a Mars tulajdonába került, míg az észak-amerikai piacot a Ferrero tulajdonában lévő WK Kellogg Co látja el; az utóbbi piacokon az eredeti recept marad érvényben.

A módosítás komoly kockázatot jelent az allergiások számára: míg korábban a termékek csak nyomokban tartalmazhattak glutént a gyártási környezet miatt, az új receptúrában a búzaglutén már tényleges összetevőként szerepel. Bár a vállalat hangsúlyozza, hogy a pelyhek rost-, D-vitamin- és vastartalma nem változott, a fogyasztók a közösségi médiában hevesen bírálják az új változatot. A panaszok szerint az új változat íze furcsa; sokan állottnak nevezték, mások pedig a megszokott pattogó hangot hiányolják; több szülő arról számolt be, hogy gyerekeik nem hajlandók megenni az új változatot, más fogyasztók pedig a megszokott, pattogó hangot hiányolják.

A Kellogg's közölte, hogy más gabonapelyhek receptjén nem változtatott; stratégiájának része a mesterséges színezékek kivezetése az Egyesült Államokban. Az Egyesült Államokban például 2027-ig minden reggelizőpelyhükből kivonják a mesterséges színezékeket, hogy több teljes kiőrlésű gabonát és rostot kínálhassanak a vásárlóknak. A brit piacon bevezetett változásokat a dobozokon jól látható, vastag betűs allergén-figyelmeztetésekkel jelzik.

Kapcsolódó cikkek

Vissza a főoldalra