Ennyibe kerülhet a liszt és a cukor a karácsonyi sütés idején
2026. 11. 14. — 08:04
Az elemzés szerint karácsony előtt a liszt és a kristálycukor esetében nem várható drasztikus drágulás. A kristálycukor ára emelkedni kezdett, a finomliszt fogyasztói ára pedig várhatóan stabil marad, bár enyhe drágulási kockázat is van.
- A finomliszt országos átlagára októberben 231 forint volt, decemberre pedig 235 forint körüli összeg várható kilogrammonként.
- Bár a liszt ára jelenleg stabil, az étkezési búza ötszázalékos termelői drágulása miatt enyhe áremelkedési kockázat azonosítható.
- A kristálycukor hónapokig tartó árcsökkenése októberben megállt, az év végére kilogrammonként 335 forintos átlagárra számíthatnak a vásárlók.
- Az élelmiszerek ára éves összehasonlításban 1,1 százalékkal csökkent, ám szeptemberhez képest 0,2 százalékkal emelkedett.
- A karácsonyi megnövekedett kereslet ellenére a bolti akciók és a kereskedelmi verseny mérsékelhetik az alapvető sütési alapanyagok drágulását.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) novemberi jelentése szerint 2026 októberében az éves infláció 2 százalék volt Magyarországon. Bár az élelmiszerek ára éves szinten mérséklődött, a szeptemberi adatokhoz képest már 0,2 százalékos drágulás látható. A kristálycukor esetében a januári 361 forintos szintről indult árcsökkenés októberben fordult meg, amikor a kilogrammonkénti átlagár 330 forintra emelkedett.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai rávilágítanak, hogy az étkezési búza termelői ára október végén elérte a tonnánkénti 76 900 forintot, ami éves szinten 5 százalékos emelkedést jelent. Ez a malmok számára magasabb beszerzési költséget jelenthet, ami idővel a fogyasztói árakban is megjelenhet. A malmok készletei és korábban kötött szerződései késleltethetik az árváltozást, a kereskedők akciói pedig átmenetileg mérsékelhetik az árakat.
A ProfitLine elemzése szerint egy átlagos ünnepi bevásárlás során – 5 kilogramm lisztet és 3 kilogramm cukrot számolva – a családok mindössze 1,6 százalékos, azaz nagyjából 35 forintos többletköltséggel szembesülhetnek decemberben az októberi árakhoz képest. A teljes ünnepi költségvetést ugyanakkor a tojás, a vaj vagy a mák árváltozása lényegesen érzékenyebben érintheti.
A PostNews egy vagy több hírforrásból, AI segítségével foglalja össze a legfontosabb információkat. Az ugyanahhoz a történéshez kapcsolódó híreket egy összefoglalóban rendezzük, a felhasznált forrásokat pedig megmutatjuk.
Kapcsolódó források
Kapcsolódó cikkek
Így spórolhatunk a konvektorral: a szabályozógomb állása nem jelent fix szorzót
A készülék a beállított hőfok elérésekor leszabályoz, a fűtési költség pedig a lakás hőveszteségétől és az aktuális gáz ársávjától függ.
Kép: autopro.huNem minden autónak használ a drágább prémium benzin, a motor kialakítása a döntő
A magasabb oktánszám önmagában nem garantál nagyobb teljesítményt vagy alacsonyabb fogyasztást. A prémium üzemanyag előnyeit főként a speciálisan erre tervezett erőforrások tudják kiaknázni.
Kép: Portfolio.huSávlezárásokra kell készülni az M0-s autóúton és az M7-es autópályán a jövő héten
A Magyar Közút tájékoztatása szerint november 16. és 20. között burkolatjavítási munkálatok miatt Diósd, Törökbálint és Budaörs térségében számíthatnak korlátozásokra az autósok.